Dispersant est une sorte d’agent actif interfacial qui a deux propriétés opposées de l’huile - philicity et de l’eau - philicity. Il peut uniformément disperser les particules solides et liquides de pigments inorganiques et organiques qui sont difficiles à dissoudre dans le liquide, mais également empêcher la fixation et la condensation des particules, formant le réactif amphiphile nécessaire pour la suspension stable.