Les épaississants et les modificateurs rhéologiques sont des auxiliaires fonctionnels utilisés pour réguler la viscosité et les caractéristiques d’écoulement des liquides. Les épaississants améliorent la viscosité du système par la liaison d’hydrogène ou l’enchevêtrement moléculaire, donnant au produit la stabilité. Les modificateurs rhéologiques ajustent le comportement rhéologique par thixotropie ou pseudoplasticité, améliorent les performances de construction et l’effet de formation de film, et sont largement utilisés dans le domaine des revêtements.